「7日7色ダイエット」とは

「7日7色ダイエット」とは、アメリカの有名女性アーティストやハリウッド女優をはじめ海外のセレブが実践している分かりやすい簡単な方法で、体が喜ぶ栄養素を豊富に含む野菜や果物などの自然由来の食材を食べるというものです。
1週間にわたり、曜日別に色を決め、その色の食材をメインにした食事を食べます。
月曜から土曜の色はご自身で自由にそれぞれ別の色を決めることができますが、ルールとして茶と黒は入れないことと、淡い色ではなく原色を基本に決めることです。
日曜部はレインボーカラーの日で、自然由来の食べ物なら何色でも好きなだけ色を採り入れることができます。

「7日7色ダイエット」が脚光を浴びているワケ

「7日7色ダイエット」が脚光を浴びているのは、美意識の高い海外セレブの間で話題のダイエット法であることがまず挙げられます。
海外セレブは不健康な痩せ方はしておらず、余裕のあるお金と時間を使って抜群のスタイルと美肌を持つ美貌を維持しており、健康にいい食材や美容によい食材、体のバランスを保つための食べ方などを積極的に学び、工夫する人たちです。
健康ダイエットや美肌のお手本ともいうべき海外セレブが実践している方法であり、実際にも栄養バランスの優れた体に嬉しい食材をたっぷりとる1週間が実現できます。
色を決めて、その色に合う食材を探せばいいだけなので、細かなカロリー計算や何を食べてはいけない、これを毎日食べなければいけないという方法より簡単なのも注目される理由です。

野菜や果物の色にはファイトケミカルがたくさん

自然由来の7色の食材を日替わりでいただく「7日7色ダイエット」が、栄養バランス抜群と言われるのは、野菜や果物に含まれる色素にはファイトケミカルが豊富に含まれるためです。
たとえば、月曜を「赤」とすればトマトのリコピンや赤ピーマン、赤パプリカのカロチン、イチゴのビタミンCがたっぷり摂取でき、お肌の元気に役立ちます。
火曜「緑」はがん予防にも作用するブロッコリーやアスパラ、ビタミンCや食物繊維豊富なキウイ、水曜の「黄」はパイナップルやイエロートマト、とうもろこし、木曜の「白」は白菜やもやし、金曜の「紫」は抗酸化作用があるポリフェノールたっぷりの紫玉ねぎや紫芋、ブドウ、土曜の「橙」はオレンジやカボチャ、そして日曜は好きな野菜や果物をたくさん並べた「レインボーカラー」を楽しめ、食材探索や調理を楽しみながらダイエットできます。